A l’occasion de la commémoration du centenaire de la Première Guerre Mondiale, Olivier Krug, sixième génération de la famille et Directeur de la Maison Krug, crée une expérience de dégustation exceptionnelle « Krug 1915-2015 ». Une première. Un programme de deux jours hors du commun : la découverte privilégiée des Champagnes Krug, des vignobles de la Maison, son héritage culturel ainsi que quelques hauts lieux de la gastronomie et de l’histoire de la ville de Reims, qui se terminera par la dégustation d’une des quatre bouteilles de Krug Private Cuvée 1915 qui reposent encore dans les caves de la Maison.
Krug Private Cuvée 1915 témoigne du courage et de la générosité d’une Maison ainsi que des viticulteurs qui ont su créer un millésime si singulier, malgré les circonstances difficiles de la Première Guerre Mondiale. A l’époque, la Maison était dirigée par Jeanne Krug, alors que son mari Joseph II avait été capturé et emprisonné peu après le début de son service dans l’armée. L’expérience, orchestrée par Olivier Krug, prévue pour 4 personnes, sera vendue par Sotheby’s New York le 25 septembre 2015 et aura lieu courant 2016. Les fonds seront reversés à une organisation caritative de Reims.
Dès leur arrivée, les invités sont immédiatement immergés dans le contexte de 1915. Avec l’aide de la Responsable Patrimoine de la Maison Krug, Olivier Krug présente le contexte historique,et, lors d’une visite des vignobles, les particularités des vendanges de l’année 1915. La visite se poursuit au Mesnil-sur-Oger, village dont les raisins avaient déjà une grande importance pour Krug à l’époque. L’opportunité de déguster cinq millésimes de Krug Clos du Mesnil. De retour à Reims, la soirée se clôture avec un diner spécialement conçu par le chef trois étoiles Arnaud Lallement autour d’une dégustation nommée « Voyage dans l’univers de Krug ».
Le deuxième jour réserve aux invités une visite privée des caves avec Olivier Krug, qui raconte avec passion la vie dans les caves durant la guerre, telle que transmise par les membres de sa famille et différents documents historiques. La visite se termine au Caveau Collection, pour retirer officiellement une des quatre bouteilles restantes de Krug Private Cuvée 1915 de son emplacement actuel. Commence alors un moment extraordinaire, une dégustation verticale de millésimes rares avec comme point culminant l’ouverture puis la dégustation de la bouteille de Krug Private Cuvée 1915. Les invités, Olivier Krug, 2 membres du comité de dégustation Krug et Serena Sutcliffe MW, Directrice du département Vin de Sotheby’s International, échangent ensuite leurs impressions sur ce dernier millésime, qui deviendront les notes de dégustation officielles de Krug Private Cuvée 1915. La bouteille vide reçoit, pour finir, une réplique de l’étiquette originale pour être remise à l’acheteur dans un coffret sur mesure en bois, avec un album photo dédié. Les deux jours de cette expérience se concluent par un déjeuner.
L’histoire se poursuit cent ans plus tard, là où tout a commencé…
Photo des caves daté de 1915
Le catalogue de la vente est disponible en ligne. Il est possible de s’inscrire pour faire une offre sur le site www.sothebys.com
Prix de départ : $15 000
