En version Macaron ou entremet, l’Architecte du Goût – Pierre Hermé – orchestre une véritable explosion de saveurs où chocolat, ganache et crème chantilly rencontre le fruit de la passion et l’ananas rôti caramélisé. Le pâtissier-chocolatier dédie aujourd’hui à ces quelques grammes de douceur devenus sa signature, une collection Fetish inédite, tout en rondeur et en sensualité, où le biscuit macaron transcende le petit gâteau en lui-même pour se réinterpréter en entremets, s’inviter au cœur de bonbons chocolat ou encore décorer les glaces.

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Véritable cinq à sept gustatif, ce nouveau Fetish propulse au 7e ciel en une seule bouchée…

www.pierreherme.com

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