La marque de gin Akin, créée par Alex Cosculluela, est inspirée par les vignerons, leur état d’esprit authentique, leur recherche de qualité et leur remise en cause permanente. Son caractère est tout aussi unique que leur terroir est singulier. Sa philosophie est de proposer un produit dont les arômes sont équilibrés entre ceux du gin et du vin. Sans le moindre complexe, Akin s’adresse sans frontière aux amateurs de gin autant qu’aux amateurs de vin. Enfin, le caractère de ce gin est celui d’un gin qui se veut à la fois audacieux et inédit. Ce Distilled Gin titrant à 43° est un assemblage conçu pour rassembler le meilleur des deux mondes : vins et spiritueux. Pur, en cocktail sophistiqué, en simple gin tonic, Akin apporte une belle fraîcheur avec un twist d’élégance. De plus, Akin est un gin bio, en accord avec les valeurs responsable et bienveillante de l’entreprise. Il vient en réponse à une conviction profonde de mieux produire pour mieux consommer.
Ce gin est créé à partir d’un alcool de raisin, apportant douceur et élégance. Les différentes botaniques sont divisées en familles d’arômes apportant chacune leur complémentarité vers l’harmonie. On retrouve les indispensables du gin : des baies de genévrier, de la coriandre, de la cardamome mais également des racines d’iris et d’angélique. Des botaniques typiques de la rive droite de Bordeaux sont présentes dans la recette, comme la rose séchée apportant la fraîcheur et des notes florales, ainsi que la menthe poivrée avec ses nuances épicées.
En vente au prix conseillé de 45 € chez les meilleurs cavistes
