Sur le site www.cotechef.tv, 8 chefs (Adeline Grattard, Carl Marletti, Mickael Féval, Sylvestre Wahid, Marc Meneau, Thierry Burlo, Alain Passart et JC Rabanel) proposent de 2 à 6 recettes (salées, sucrées) alléchantes. Il suffit, ensuite, de suivre les conseils filmés du chef dans la cuisine de son restaurant et de reproduire la recette en même temps que lui. On peut même télécharger les recettes, soit l’équivalent d’un petit livre de 40 recettes de chefs pour épater les amis.

Et après, vous pourrez dire, « Oui, bien entendu, c’est fait maison !!! » Grand plus, un coût réduit (uniquement celui des produits… de qualité of course). Alors qui passe maintenant derrière les fourneaux !

Huîtres en gelée d'eau de mer de Marc Menau

Huîtres en gelée d'eau de mer de Marc Menau

Mousse au chocolat aux perles croquantes de Carl Marletti

Mousse au chocolat aux perles croquantes de Carl Marletti

Carl Marletti

Carl Marletti

 

Marc Meneau

Marc Meneau