Tags archives: alleno-rivoire

FOOD - Mendiants à partager

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A l’occasion des fêtes, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire dévoilent une création exclusive aussi belle à regarder que délicieuse à croquer : les Mendiants à partager XL et XXL, un must pour tout amateur de chocolat. Selon l’envie du moment, le choix se portera soit sur le Mendiant à partager aux amandes brutes de Sicile & chocolat noir d’Indonésie, s[...]

MIAM - Duo Chocolat et Cognac

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Alléno & Rivoire propose, en édition limitée, un coffret de deux produits de choc pour papilles exigeantes. C’est inspirés d’une rencontre avec Renaud Fillioux de Gironde, Maître-Assembleur de la Maison Hennessy, que Yannick Alléno et Aurélien Rivoire ont créé un accord parfait entre le chocolat et le cognac. Les deux Chefs sont ainsi partis du p[...]

Un trèfle d'amour

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A l’occasion de la Saint-Valentin, Alléno & Rivoire rend hommage aux amoureux avec de nouvelles créations à croquer sans modération. Deux nouveaux Trèfles aux parfums irrésistibles d’amande douce et de poire Passe-Crassane raviront les papilles de tous les amoureux en général et des amateurs de chocolat en particulier. Véritable ode à l’amour et la [...]

Le chocolat autrement

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Alléno & Rivoire inaugurent leur première boutique tout chocolat le 16 décembre, sur la rive gauche de la capitale, au 9 rue du Champ-de-Mars à Paris. Ce chocolat, c’est l’élan du coeur, le plaisir de tout (re)commencer. C’est aussi un dialogue, et la suite logique d’une passion commune pour la recherche et le travail des sauces entrepris il y a des anné[...]