Le Ritz Paris affiche encore une fois l’audace qui fait sa légende en inaugurant le 26 septembre 2023 le restaurant Espadon avec la Cheffe Eugénie Béziat. Nouvelle Cheffe, nouveau voyage culinaire, nouvel écrin chaleureux face au Grand Jardin de l’hôtel. Imaginé dans l’esprit d’une salle à manger à l’atmosphère intimiste, le restaurant Espadon plongera les[...]