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La Ruche pâtissière de Chambord

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Le pâtissier Sébastien Gaudard dévoile une création inédite, en collaboration avec le Château de Chambord. Appelé « La Ruche», ce dessert glacé stylisé en forme d’essaim d’abeilles, symbole de l’élégance à la française, met à l’honneur le miel de forêt récolté au Château à la fin de l’été. A l’image des ruches d’abeilles résidentes au Château de Chambord, ce[...]