Tags archives: ruinart

Cœur du patrimoine champenois

•••
Nichée au cœur de la Champagne, région mondialement réputée pour son excellence vinicole, la Maison Ruinart perpétue un savoir-faire exceptionnel qui s’étend bien au-delà du champagne, touchant à l’art, à la culture et à la gastronomie. Le lieu emblématique du 4 rue des Crayères à Reims, qui accueille les visiteurs depuis des générations, incarne cette rich[...]

Un Hommage au temps et au terroir

•••
La Maison Ruinart a récemment dévoilé son 28ème millésime de Dom Ruinart Blanc de Blancs, millésime 2013, en hommage à Dom Thierry Ruinart, figure inspirante du XVIIème siècle. Ce grand cru incarne l’expression du chardonnay, sublimé par un vieillissement en cave d’au moins neuf ans. Chaque étape de sa création, de la sélection des terroirs à la mise en bou[...]

Conversations avec le vivant

•••
Depuis bientôt 300 ans, la Maison Ruinart élabore ses vins en entretenant un dialogue continu avec le vivant, auquel cette édition limitée intitulée Nature Calendar (calendrier de la nature), rend hommage. C’est en prenant le temps d’observer la nature, de l’écouter et de la comprendre que la plus ancienne Maison de Champagne peut, chaque année, en recueill[...]

2009, un été idéal

•••
Un millésime Dom Ruinart est l’expression la plus aboutie d’un champagne signé Ruinart. Des cuvées rares dont le nombre est imposé par un niveau d’exigence élevé. La Maison est heureuse de dévoiler Dom Ruinart Rosé 2009, le XXI millésime rosé de la cuvée nommée en hommage à Dom Thierry Ruinart, l’homme éclairé qui dès le XVIIè siècle inspira sa famille et [...]

PEOPLE - Soirée Ruinart x Eva Jospin

•••
Charlotte Rampling et Lou DoillonEva Jospin et Mathieu César Alexis Mabille C'est en présence de nombreuses personnalités du monde de l’art et de la culture, que la Maison Ruinart a dévoilé, il y a quelques jours à Paris, sa Carte Blanche artistique 2023 confiée à l'artiste française Eva Jospin. Aliocha SchneiderNocolas Simoes et Coline Aulagnier [...]

L'étui craie de Ruinart

•••
Dans les caves, science, tradition et savoir-faire, s’allient afin de toujours pousser plus loin le gout Ruinart et donner au vin toujours plus de complexité tout en préservant sa singulière fraicheur aromatique. Dans un objectif d’amélioration continue pour soutenir ses démarches en matière de développement durable, la Maison Ruinart abandonne son offre de[...]

Meilleur champagne du monde

•••
Depuis 7 ans, le Champagne & Sparkling Wine World Championships récompense les meilleurs vins effervescents du monde. Cette année, la Maison Ruinart est heureuse d’annoncer que le Dom Ruinart Rosé 2004 en format magnum, a été sacré meilleur Champagne du monde. Ce concours mondial de vins, lancé en 2014 par Tom Stevenson, écrivain et auteur spécialisé[...]

Éphémère Ruinart

•••
Un lieu remarquable, un chef avant-gardiste, un artiste singulier, une programmation inventive… Ruinart orchestre un évènement à découvrir du 16 au 31 octobre dans son restaurant singulier, cabinet éphémère de curiosités culinaires. Ouverte au public, cette table temporaire accueille la rencontre entre le champagne, la création et la gastronomie. On y trouve[...]

Panier de chef(fe) à domicile

•••
Engagée pour une cuisine visionnaire et responsable, la Maison de champagne Ruinart met régulièrement en lumière la créativité des chefs avec des rendez-vous gastronomiques à la fois inattendus et authentiques. Elle propose aujourd’hui des paniers qui permettent une expérience culinaire inédite en cuisinant soi même à domicile, des repas de chefs. Après le [...]

Bonne Fête Maman

•••
Mais au fait d'où vient la fête des mères? Elle trouve ses origines dans l’Antiquité. En Grèce, d’importantes festivités fleuries étaient organisées en l’honneur de la déesse Rhéa, considérée comme la mère de toutes les divinités. Considérée comme une fête païenne par la religion chrétienne, la Fête des mères disparaît. Il faut attendre le 15ème siècle pour [...]

Couleurs Champagne

•••
Du 7 juin au 7 juillet prochain, la Maison Ruinart dévoile en exclusivité à La Grande Épicerie de Paris Rive Gauche, une édition limitée de ses cuvées emblématiques : R de Ruinart, R de Ruinart Millésime 2011, Ruinart Blanc de Blancs et Ruinart Rosé. Pour l’occasion, l’artiste dessinateur Alexandre Benjamin Navet traduit en couleur l’univers aromatique de ch[...]

Happy birthday

•••
La cuvée Dom Ruinart, qui consacre les plus belles vendanges, met à l’honneur le chardonnay, cépage emblématique de la maison de champagne. Toujours millésimée, la première édition a vu le jour en 1959 et a depuis connue seulement 26 millésimes. Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009, succède à 2007 et marque l’anniversaire de la cuvée : de 1959 à 2009, 50 ans sé[...]

Bulles singulières

•••
L'artiste britannique David Shrigley imagine pour Ruinart une édition limitée du jéroboam Blanc de Blancs En 2020, la maison de champagne Ruinart invite l’artiste britannique David Shrigley a apposé sa vision singulière sur une maison qui ne l’est pas moins. Dans le cadre de sa réinterprétation artistique intitulée Bulles Singulières, il conçoit une œuvre e[...]

CHAMPAGNE - Singulier menu

•••
La Maison Ruinart a choisi le chef étoilé Alexandre Gauthier, propriétaire de La Grenouillère dans le Pas de Calais,  pour être l’ambassadeur de l’édition 2020 de FOOD FOR ART (Quand la création et la gastronomie se rencontrent), l’expression gastronomique de sa réinterprétation artistique annuelle, signée en 2020 par le britannique David Shrigley. Le trio f[...]

S'engager pour préserver

•••
En 2020, la maison de champagne Ruinart bouscule ainsi les standards de la profession et rompt avec la tradition des coffrets unitaires, et va plus loin dans sa démarche environnementale avec un nouvel étui pour ses cuvées. Éco-conçue, cette enveloppe épouse exactement la forme emblématique des flacons de la Maison, telle une seconde peau, tout en préservant[...]

Des bulles, toujours des bulles...

•••
Le grand bonheur des fêtes de fin d'année approchant à grands pas, TheDreamTeam.fr se devait de vous proposer comme chaque année sa sélection "coup de cœur" des meilleurs bouteilles avec des bulles. Dans cette jolie sélection de champagne, un crémant d'Alsace est venue se glissé. Bonne dégustation et n'oubliez jamais que pour un plaisir optimal c'est une co[...]

Des bulles pour les fêtes!

•••
Le principale avantage des fêtes de fin d'année pour les amoureux de champagne : plus besoin de trouver une excuse pour ouvrir une bonne bouteille et déguster avec plaisir le nectar pétillant. Voici la sélection des offres coup de coeur de TheDreamTeam.fr : KRUG EGG BUCKET Minimaliste mais aux possibilités de création culinaire infinies, l’oeuf rythme l’an[...]

Christmas 2014 : des cadeaux TAILOR

•••
Le mot TAILOR est habituellement appliqué à quelqu'un qui réalise des vêtements, des costumes en général. Le terme a trouvé ses lettres de noblesse avec l'ajout du terme BESPOKE devant, qualifiant un travail de grande qualité sur mesure. Plus communément il qualifie un homme chic qui a du gout. Sélection :

Mon best of 2013

•••
Il y a des périodes où il est important de faire le point sur ce qui s'est passé, à quelques jours de la nouvelle année, un petit retour en arrière s'impose,  de faire le bilan de l'année 2013. Sur TheDreamTeam.fr j'ai essayé tout au long de l'année qui vient de s'écouler de vous faire découvrir mes coups de cœur, les infos insolites que je trouvais et vous [...]

Et si on avançait les fêtes?

•••
Rien que pour le plaisir des coffrets et cadeaux de fin d'année, il faudrait avancer les fêtes de fin d'année au mois d'octobre. Bien que cette volonté soit complètement irréalisable, rien n'empêche de commencer a y penser et de se faire plaisir avec un avant-goût des plus jolies propositions de bouteilles de champagne ou d'alcool. Mise en Bouche... Krug -[...]

Ruinart vu par Hervé Van der Straeten

•••
Face au flacon de Ruinart Blanc de Blancs, Hervé Van der Straeten, artiste, artisan, designer, magicien de la lumière et du volume, a saisi son crayon, pour esquisser ce que l’objet lui inspirait. Le créateur français a tracé des lignes, des angles, mille croquis, mille possibles. Il parle d’ « écriture automatique », comme si les idées jaillissaient dans u[...]