Le renouveau du Spritz

20 avril 2023

Sophistiqué et authentique, simple et singulier, Chandon Garden Spritz est un assemblage du vin mousseux de la marque argentine Chandon auquel est ajouté une touche particulière, un macérat à la recette secrète, fabriqué à partir d’extraits naturels d’écorces d’oranges, d’herbes et d’épices, sans aucun arômes de synthèse ni colorants artificiels. Une boisson alcoolisée unique à servir en ajoutant, seulement, trois glaçons et à agrémenter d’une tranche d’orange séchée et d’un brin de romarin.

Le vin mousseux, un Brut argentin produit à Mendoza, sur les contreforts des Andes, est un assemblage des cépages Chardonnay, Pinot noir et Sémillon cultivés à plus de 1000 mètres d’altitude. Ici, le terroir et le climat favorisent naturellement la fraîcheur, la maturité et l’acidité qui est recherchée pour l’élaboration du vin. Aussi ,il a été choisi d’utiliser une méthode de longue fermentation en cuve qui permet de préserver le goût authentique des raisins.

En vente au prix conseillé de 22 € chez les meilleurs cavistes

www.chandongarden.com