ART DE VIVRE

La caviar de printemps

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Produit cette année à partir de fin mars, le Caviar de Printemps offre une fraîcheur exceptionnelle. De la variété Baerii, ce caviar français, proposée par Le Comptoir du Caviar, en provenance d’Aquitaine se caractérise par son joli grain fondant et ses notes de noix fraîches. Il est la promesse d’une dégustation d’une rare finesse. Le moment parfait pour o[...]

Pâques, hommage à Paris

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Cette année, la composition de Pâques de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris célèbre la splendeur de la ville lumière. Anthony Coquereau, chef pâtissier de l’emblématique maison parisienne, a conçu une création tout en élégance qui évoque les célèbres fontaines Wallace, symboles incontournables de la capitale. Entièrement confectionnée de chocolat, cet[...]

Le musicien ambulant

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The Busker - qui peut se traduire par musicien ambulant, réputé pour son approche innovante de la création d'un whisky irlandais exceptionnel, lance The Busker Small Batch Single Pot Still. Cette sortie marque une étape significative pour la marque, dévoilant sa toute première offre en Small Batch, méticuleusement élaborée pour mettre en valeur la perfectio[...]

L’Éclosion en chocolat

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Alors que la saison de Pâques approche à grands pas, une nouvelle création émouvante émerge au Peninsula Paris. Ode à la gourmandise et à l’arrivée du printemps, « L’Éclosion » conçue par la talentueuse Cheffe Pâtissière Anne Coruble, suscite le rêve et l’émerveillement par son esthétisme envoûtant. Ce bourgeon floral repose sur un feuillage aux reflets cac[...]

Déco minimaliste

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Comment créer un intérieur épuré et apaisant? Dans un monde où l’abondance et l’excès semblent régner, la quête d’un havre de paix chez soi n’a jamais été aussi présente. Le minimalisme, bien plus qu’une simple tendance déco, est devenu une philosophie de vie prônant la simplicité, la fonctionnalité et la tranquillité. Mais comment transformer cet idéal en [...]

Les single malts Orcines

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Orcines est la gamme d’embouteillage indépendant de The Whisky Lodge. La seule gamme d’embouteillage de whisky écossais en France maîtrisée de la distillation jusqu’à l’embouteillage. Elle est reconnaissable à son étiquette en coton, moderne et épurée. Une première primée d’or aux Cannes Lions et lauréate du Grand Prix Stratégies. The Whisky Lodge présen[...]

Un Gin décomplexé

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La marque de gin Akin, créée par Alex Cosculluela, est inspirée par les vignerons, leur état d’esprit authentique, leur recherche de qualité et leur remise en cause permanente. Son caractère est tout aussi unique que leur terroir est singulier. Sa philosophie est de proposer un produit dont les arômes sont équilibrés entre ceux du gin et du vin. Sans le moi[...]

Boissons de fêtes

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Que serait les fêtes de fin d’année sans son lot de soirées, de verres entre amis et de fêtes ? Comme chaque année les marques d’alcool rivalisent d’inventivité et de savoir-faire pour proposer des offres attirantes. Voici la sélection de TheDreamTeam à consommer avec modération. KOMOS - Téquila ultra premium Magnifiques jus dans de mag[...]

L'amour du chocolat

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Confiture Parisienne et Dalloyau présentent la pâte à tartiner L’Opéra, une recette conçue par le chef pâtissier de la célèbre maison, Jérémy Del Val, champion de France du dessert. Cette nouveauté a été créée à la suite de la rencontre entre les deux Maisons gastronomiques parisiennes. L’alchimie entre les confiturières et le chef pâtissier a été immédiate[...]

Esprit de la gastronomie japonaise

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Au menu : curry japonais, yakisoba et ramen. Des plats revisités par nos chefs, dans l’esprit de la gastronomie japonaise, tout en y apportant la petite touche Sushi Shop. (Re)Découvrez les Yakisoba, ces nouilles de blé sautées disponibles en 4 versions gourmandes. Pour les plus audacieux : fondez pour les Curry Japonais. Tout en gourmandise avec un mélange[...]

Routine matinale - que changer?

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On le sait tous, chaque journée est une nouvelle aventure, et comme pour toute aventure, un bon démarrage est crucial. Dans les lignes qui suivent, je vous partage les secrets d’une routine matinale qui peut, non seulement embellir votre matinée, mais transformer votre journée entière. Quand on parle de routine matinale, on pense immédiatement à cet ench[...]

L'art des motifs

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Installée en Italie depuis 12 ans, Coralie Prévert à lancée sa marque éponyme à Florence en 2014. Diplômée en design textile à Milan, elle travaille pendant 7 ans pour des imprimeurs de Côme puis pour des grandes maisons de luxe comme Versace et Roberto Cavalli. Force est de constater que ces expériences ont su imprégner son univers graphique, précieux,[...]

Santé - 10 aliments superstars

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Dans un monde où les agressions externes sont légion, avoir un système immunitaire robuste est plus qu'un luxe, c'est une nécessité. Nourrir notre corps de la bonne manière, c'est comme forger un bouclier indestructible contre les virus et les bactéries qui nous entourent. Fort heureusement, la nature, dans sa grande sagesse, nous offre une panoplie d'alime[...]

Ecoresponsable et parisien, Café Nibi

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Avec 70% de buveurs quotidiens le café est l'une des boissons les plus bues en France. Les habitudes de consommation changent et le rituel café évolue. Les ventes de machines à café en grain ont doublé depuis 2019. En effet, chez eux, les Français sont de mieux en mieux équipés et utilisent désormais différentes machines à café au cours de la journée et au [...]

French Bloom Le Rosé

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Avec une robe or rose, French Bloom Le Rosé combine élégance et grâce. Ce vin effervescent sans alcool offre une complexité bien équilibrée entre minéralité et fraîcheur avec des notes de pétales de rose et de baies fraîchement cueillies, pour finir sur de délicates notes de pêche. Il a été récompensé comme Meilleur Vin Effervescent Sans Alcool au[...]

La Provence souffle sur la Terrasse Kléber

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Du petit-déjeuner au dîner, sans oublier l’emblématique Heure du Thé, les cocktails du Bar Kléber ou les savoureux mets du LiLi, l’occasion est toujours idéale quand il s’agit de s’offrir un moment gastronomique d’exception au sein de la majestueuse Terrasse Kléber, située au rez-de-chaussée de l'hôtel The Peninsula Paris et surplombant son Avenue éponyme. [...]

Le moulin d'Olivier Roellinger

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Le partenariat entre Peugeot et Olivier Rœllinger a démarré il y a 18 ans. "Avec la designer Sylvie Amar, ils ont su moderniser le moulin historique à tiroir Peugeot que mon père a souhaité dédier à une de ses premières compositions "poivres des Mondes". Nous tenions à nous associer à une entreprise historique reconnue pour son savoir-faire artisanal et ind[...]

Les bienfaits d'une vie nu-pieds

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Marcher nu-pieds a longtemps été associé à une certaine marginalité, voire même à la pauvreté... En effet, le terme «va-nu-pieds» désigne des personnes qui vivent misérablement et reste connoté très péjorativement. De nos jours, nous pouvons croiser quotidiennement de plus en plus de personnes qui vivent l'expérience d'une vie nu-pieds et pas seulement dans[...]

Vannerie Contemporaine

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Côté tendances déco, l’année 2023 va être marquée par un retour à l’authenticité, à l’artisanat d’art, aux matières naturelles et à l’écoresponsabilité. On mise sur le fait main et l’unique, en optant pour des pièces qui incarnent de belles valeurs. C’est ce qui explique le grand retour de la vannerie, un savoir-faire séculaire français. Représenté par de j[...]

Hmm, un Mumm Rosé

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Les champagnes rosés ont une longue histoire à la Maison de Mumm. Au début du 19ème siècle, le père de Georges Hermann Mumm produisait déjà un champagne "oeil de perdrix" très apprécié (sa teinte rose foncé rappelait la couleur de l'oeil d'une perdrix, d'où son nom). La première cuvée Mumm Cordon Rosé a été mise sur le marché en 1952 par René Lalou, préside[...]

Le renouveau du Spritz

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Sophistiqué et authentique, simple et singulier, Chandon Garden Spritz est un assemblage du vin mousseux de la marque argentine Chandon auquel est ajouté une touche particulière, un macérat à la recette secrète, fabriqué à partir d’extraits naturels d’écorces d’oranges, d’herbes et d’épices, sans aucun arômes de synthèse ni colorants artificiels. Une boisso[...]

Trois niveaux de gazéification...

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Les amateurs d’innovation vont adorer la toute dernière création de SodaStream - la marque numéro un mondiale de machines à gazéifier l’eau : E-Terra, une machine qui revisite la gazéification de l’eau. Automatique, elle est également dotée d’un éclairage LED pour renforcer la magie autour de la création de bulles. La nouvelle machine signée SodaStream, [...]

Exhausteur de marques de vins et spiritueux

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BUSINESS - 2023 sera marquée par la naissance de la 1ère agence d’activation intelligente qui met en relation les marques de vins et spiritueux avec des Maisons de renom de tous secteurs économiques, lors de moments privilégiés, conviviaux et festifs. Des solutions sur-mesure aux territoires bien définis, mêlant leurs univers de marque proches et leurs popu[...]

La plus grande cloche à fromages au monde

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INSOLITE - À l’occasion de la journée internationale du fromage le 27 Mars , les hôtels Mercure Chanilly et Mercure Saint-Germain en Laye mettent à l’honneur leur savoir-faire et dévoilent leurs cloches à fromages XXL ! Récompensées par le Guiness Book des Records en 1989, ces cloches à fromages renferment une immense variété de fromages faisant d’elles les[...]