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Boule de neige acidulée

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Le café Citron par Jacquemus et Kaspia se met à l’heure d’hiver et revisite le dessert star de la maison : le citron de Cédric Grolet. Pour l’occasion, le fameux citron trompe l’oeil revêt sa robe blanche. Toujours en accord avec les fruits de saison, le chef a choisi la noix de coco pour son goût rafraîchissant, sa douceur et sa volupté qui rappellent la ne[...]