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Alléno & Rivoire propose, en édition limitée, un coffret de deux produits de choc pour papilles exigeantes. C’est inspirés d’une rencontre avec Renaud Fillioux de Gironde, Maître-Assembleur de la Maison Hennessy, que Yannick Alléno et Aurélien Rivoire ont créé un accord parfait entre le chocolat et le cognac.
Les deux Chefs sont ainsi partis du p[...]