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Profiterole Chérie, adresse gourmande du Marais

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Pourquoi ? : Parce que les profiteroles constituent un dessert très français cocorico et parce qu'on a tendance à ne les consommer qu'au restaurant. C'est vrai quoi, rares sont celles et ceux qui s'en préparent chez eux comme ça, sur le pouce, comme une simple friandise. Préparer des profiteroles est souvent un peu rébarbatif et la solution des surgelés[...]