Tags archives: gastronomie

FAUCHON, 130 ANS AU SERVICE DE LA GOURMANDISE

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C’est avec sa voiture des 4 saisons que tout a commencé pour Auguste Félix Fauchon qui en 1885, proposait déjà sur la place de la Madeleine les fruits et légumes des meilleurs vergers et potagers de France. Très rapidement l’enseigne ouverte un an plus tard sur cette même place deviendra la coqueluche du tout Paris et se fera l’épicerie fine de luxe par exce[...]

Oustau de Baumanière, 70 ans de luxe affectif

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Baumanière, voilà un curieux nom, un mot qui résonne entre faute de français et ode au raffinement. D'erreur, il n'en est point car Baumanière est un domaine ancré en Provence et sur ces terres l'appellation signifie "Belle manière". Un hymne à l'élégance que la famille Charial, propriétaire des lieux depuis quatre générations, s'attache à perpétuer. Laisse[...]

Anahi inaugure la Jeune Rue

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Ça ressemble à une cuisine et c’est bien plus que cela...C’est bien un restaurant et ce n’est pas que cela... Première ouverture célébrant l’esprit de La Jeune Rue, le restaurant Anahi a valeur de symbole à plus d’un titre. Jusqu’à présent Anahi était une adresse mythique de la gastronomie argentine à Paris. Désormais Anahi raconte également le Geste [...]