Tags archives: petrossian

L'excellence signée Desnoyer

L'excellence signée Desnoyer

1 mois ago
ART DE VIVRE, CEDRIC
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Maître Artisan Boucher et véritable alchimiste des saveurs, Hugo Desnoyer sublime le veau de lait, qu’il surnomme poétiquement "l’Or Rose". Reconnu pour sa quête de perfection et ses alliances audacieuses, il dévoile pour les fêtes une création unique en collaboration avec la Maison Petrossian : un tartare de veau de lait de Corrèze préparé au couteau, agré[...]
PARIS GOURMET - Association prestige terre et mer

PARIS GOURMET - Association prestige terre et mer

2 ans ago
CEDRIC, LUXE
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L'Artisan boucher Hugo Desnoyer et la Maison Petrossian mettent la gastronomie en boite pour les fêtes et toute la saison hivernale. Hugo Desnoyer et Mikaël Petrossian collaborent ensemble depuis plusieurs années et si Hugo Desnoyer source et suit ses bêtes du pré à l'étal, Mikaël Petrossian dans un même souci d'exigence, veille à chaque étape de la créatio[...]
Terrine des Tsars

Terrine des Tsars

4 ans ago
ART DE VIVRE, CEDRIC
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Maison Vérot dévoile sa nouvelle collaboration estivale avec la prestigieuse Maison Petrossian. Ensemble, ils imaginent une terrine de saumon fumé déclinée autour des trois recettes des Coupes du Tsar marinées de Petrossian, révélant des saveurs harmonieuses à la fois épicées, douces et fraîches. Après une séance de dégustation des Vérot chez Petrossian, l’[...]
Le caviar fait sa révolution

Le caviar fait sa révolution

9 ans ago
ART DE VIVRE, CEDRIC, LUXE, MODE
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Maison F - première et unique Maison de luxe française en tant que Cravatier - et Petrossian - première Maison à avoir initié Paris à la magie du caviar dès 1920 - unissent leurs savoir-faire emblématiques et dévoilent une collection capsule exclusive de deux noeuds papillons afin de célébrer avec élégance les fêtes de fin d’année. Cette collaboration fait a[...]
Maison F pour Petrossian, le caviar de l'accessoire

Maison F pour Petrossian, le caviar de l'accessoire

9 ans ago
CEDRIC, MODE
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Maison F - première et unique Maison de luxe française en tant que Cravatier - et Petrossian - première Maison à avoir initié Paris à la magie du caviar dès 1920 - unissent leurs savoir-faire emblématiques et dévoilent une collection capsule exclusive de deux nœuds papillons afin de célébrer avec élégance les fêtes de fin d’année. Cette collaboration fait ap[...]